[摘要]2018年4月,中華人民共和國(guó)文化和旅游部正式成立,在文化與旅游深度融合的大背景下,深入推進(jìn)對(duì)外文旅融合交流已成必然趨勢(shì)。國(guó)際中文教育作為中文推廣和文化交流的重要平臺(tái)也被賦予了新的使命。如何促進(jìn)世界對(duì)中國(guó)旅游資源與文化的了解,如何為我國(guó)文旅融合推廣提供新平臺(tái)和新路徑,是國(guó)際中文教育面臨的新挑戰(zhàn)新機(jī)遇。因此,也需對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的教育改革和轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展,因地制宜打造出更具特色和個(gè)性化的中文教學(xué)新模式。
[關(guān)鍵詞]文旅推廣;國(guó)際中文教育;教育改革
2009年,原文化部和原國(guó)家旅游局聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)文化與旅游結(jié)合發(fā)展的指導(dǎo)意見》提出,應(yīng)推進(jìn)文化與旅游結(jié)合發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展,“文化是旅游的靈魂,旅游是文化的重要載體”[1]。在文化與旅游深度融合的大背景下,我國(guó)對(duì)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)外文旅融合推廣提出了更高要求。
2000年以來(lái),國(guó)際中文教育在世界范圍內(nèi)取得了快速、穩(wěn)定的發(fā)展,逐漸成為全球最大、最多樣化的國(guó)際語(yǔ)言教育體系之一,在中文教學(xué)和文化傳播方面發(fā)揮著不可替代的獨(dú)特作用。國(guó)際中文教育的開展不僅可以幫助所在國(guó)民眾學(xué)習(xí)中文,促進(jìn)他們對(duì)中國(guó)旅游資源與文化的了解,也可以為中國(guó)海外旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,同時(shí)又可以為各國(guó)居民來(lái)華旅游提供語(yǔ)言和服務(wù)支持,有助于將其來(lái)華旅游的意愿轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。因此,如何使國(guó)際中文教育成為助力我國(guó)文旅融合發(fā)展的海外媒介就成了重要課題。同時(shí),國(guó)際中文教育作為中外文化交流的重要平臺(tái)也被賦予了新的時(shí)代使命。
一、國(guó)際中文教育在文旅融合推廣中的重要作用
1.國(guó)際中文教育助力提升中國(guó)旅游形象。潛在游客對(duì)目的地旅游形象的感知是旅游目的地選擇行為的開始,被認(rèn)可的旅游形象可以驅(qū)動(dòng)潛在的游客產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),從而產(chǎn)生前往該地旅游的現(xiàn)實(shí)行為。因此,提升中國(guó)的旅游形象是對(duì)外文旅融合推廣中的首要任務(wù)。國(guó)際中文教育作為中外合作的語(yǔ)言教育平臺(tái),不僅肩負(fù)著中文推廣的重任,也向世界傳播著中國(guó)文化的豐富內(nèi)涵,這與對(duì)外文旅融合推廣的需求不謀而合,發(fā)揮著文化間的橋梁與紐帶作用,同時(shí)也是展示中國(guó)文化魅力的重要窗口。通過(guò)開展中文教學(xué)和文化交流活動(dòng),增強(qiáng)了所在地區(qū)民眾對(duì)中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化等方面的了解與認(rèn)知,拉近了中外文化距離,削弱了國(guó)家間文化誤解,降低了當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)華旅游的信息獲取成本,提升了中國(guó)國(guó)家旅游的整體形象。
2.國(guó)際中文教育激發(fā)來(lái)華旅游意愿。根據(jù)旅行生涯階梯理論,人們普遍認(rèn)為尋求新奇感是旅游的重要驅(qū)動(dòng)力(Crompton,1979;Pearce and Lee,2005),通過(guò)國(guó)際中文教育舉辦的中文教學(xué)及中國(guó)文化活動(dòng),很大程度上使受眾群體產(chǎn)生了來(lái)華旅游的想法。國(guó)外學(xué)者Donald Lien(2014)和Chang Hoon Oh(2014)等通過(guò)實(shí)證研究,發(fā)現(xiàn)國(guó)際中文教育的發(fā)展對(duì)中國(guó)的入境旅游產(chǎn)生了積極效應(yīng),入境休閑旅游人數(shù)增加了2.98%,入境商務(wù)旅游增加了3.75%[2]。筆者通過(guò)對(duì)國(guó)際中文教育平臺(tái)上近5000名在讀學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),超六成學(xué)生有強(qiáng)烈的來(lái)華旅游意愿,希望能夠有機(jī)會(huì)來(lái)到中國(guó)實(shí)地體驗(yàn)中國(guó)文化。由此可見,國(guó)際中文教育高質(zhì)量的漢語(yǔ)言教學(xué)和形象生動(dòng)、豐富多彩的文化活動(dòng)對(duì)提升外國(guó)游客來(lái)華旅游意愿有著不可忽視的作用。
3.以國(guó)際中文教育為載體搭建來(lái)華旅游平臺(tái)。國(guó)際中文教育在進(jìn)行語(yǔ)言教育和文化傳播的同時(shí),也在積極進(jìn)行中國(guó)旅游資源的宣傳和推廣。例如,開展中文教學(xué)和中國(guó)文化推廣較早的黎巴嫩圣約瑟夫大學(xué)(2014年)、意大利圣心大學(xué)(2019年)都舉辦過(guò)“中國(guó)旅游文化周”活動(dòng),為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)民眾呈現(xiàn)了多姿多彩的中國(guó)文化;2015年,意大利羅馬大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合原中國(guó)國(guó)家旅游局舉辦“新旅游、新常態(tài)”中國(guó)旅游日推廣活動(dòng),邀請(qǐng)中國(guó)13個(gè)省市旅游部門的40余位負(fù)責(zé)人和旅游企業(yè)代表與百余名意大利各界人士共同探討中意旅游合作發(fā)展問(wèn)題;2018年,山東省旅游發(fā)展委員會(huì)與原漢辦主辦了“探尋中華智慧之源”首屆全球孔子學(xué)院山東文化旅游推廣峰會(huì),利用線上線下媒體宣傳推廣山東文化旅游,搭建起以語(yǔ)言文化為載體的旅游推廣新平臺(tái)。由此可見,國(guó)際中文教育對(duì)構(gòu)建來(lái)華旅游平臺(tái)所起到的作用不可小覷。
二、國(guó)際中文教育在文旅融合推廣中的創(chuàng)新發(fā)展
1.旅游課程的開設(shè)。從2011年起,澳大利亞、印度尼西亞等旅游資源豐富的國(guó)家先后開設(shè)中國(guó)旅游課程,教學(xué)對(duì)象以旅游從業(yè)人員為主,教授旅游漢語(yǔ),培養(yǎng)了大量專業(yè)人才,促進(jìn)了中外教育、文化、藝術(shù)和經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的交流與合作,對(duì)國(guó)際中文教育向旅游業(yè)延伸具有里程碑意義,對(duì)促進(jìn)我國(guó)對(duì)外文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合也有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
2.開展“中文+旅游”教學(xué)模式。2018年,時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理孫春蘭在第十三屆孔子學(xué)院大會(huì)上首次提出“漢語(yǔ)+”概念,鼓勵(lì)國(guó)際中文教育實(shí)施“漢語(yǔ)+”項(xiàng)目,因地制宜開設(shè)技能、商務(wù)、中醫(yī)等特色課程,建立務(wù)實(shí)合作支撐平臺(tái)[3]。因此,國(guó)際中文教育應(yīng)根據(jù)職業(yè)人才需求開設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣吞攸c(diǎn)的中文課程,這在學(xué)界早已達(dá)成廣泛共識(shí)。國(guó)際旅游已成為中華文化傳播的重要一環(huán),尤其在高度依賴旅游經(jīng)濟(jì)的地區(qū),需要將中文教學(xué)與導(dǎo)游培訓(xùn)、民宿管理指導(dǎo)等結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)中文學(xué)習(xí)對(duì)旅游的促進(jìn)作用。
3.開展來(lái)華研學(xué)項(xiàng)目。早在1994年就有學(xué)者提出中文國(guó)際化和旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系,建議國(guó)家旅游及教育部門共同協(xié)商修學(xué)旅游的相關(guān)事宜。如今,兼具教育和旅游雙重功能的研學(xué)旅行正逐漸成為旅游業(yè)的新業(yè)態(tài),也是文旅融合推廣的新模式。多年來(lái),國(guó)際中文教育為學(xué)習(xí)中文的學(xué)生提供了多種來(lái)華旅游或游學(xué)項(xiàng)目,包括夏令營(yíng)、訪華團(tuán)、獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目和暑期實(shí)踐活動(dòng)等。以首都師范大學(xué)為例,自2009年起,首師大承擔(dān)了國(guó)際中文教育的各類研修項(xiàng)目,已培養(yǎng)來(lái)自近60個(gè)國(guó)家的近千名留學(xué)生。近10年來(lái),學(xué)校共接待短期夏令營(yíng)團(tuán)組267個(gè),訪華人數(shù)達(dá)4500余人。
三、國(guó)際中文教育在文旅融合推廣中面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)
1.國(guó)際環(huán)境復(fù)雜。改革開放以來(lái),我國(guó)出入境旅游飛速發(fā)展。1978年,我國(guó)全年入境旅游人數(shù)為180.72萬(wàn)人次,到2019年,入境旅游人數(shù)達(dá)14531萬(wàn)人次,出境旅游人數(shù)達(dá)15463萬(wàn)人次[4]。然而,自新冠疫情在全球暴發(fā)以來(lái),無(wú)論是出入境旅游還是中文的海外推廣都存在極大的不確定性,導(dǎo)致文旅融合推廣及文旅人才培養(yǎng)在復(fù)雜的國(guó)際環(huán)境中前行。
2.國(guó)際政治局勢(shì)變化和西方傳統(tǒng)思維仍是約束國(guó)際中文教育發(fā)展的重要因素。隨著中國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng),某些西方國(guó)家感到一定擔(dān)憂的同時(shí),其政治、經(jīng)濟(jì)和價(jià)值觀念也導(dǎo)致各方關(guān)系遭受一定影響,部分地區(qū)中文教育機(jī)構(gòu)的正常語(yǔ)言教學(xué)和文化活動(dòng)難以繼續(xù),在當(dāng)?shù)亻_展文旅融合推廣也更加艱難。
3.辦學(xué)主體眾多。國(guó)際中文教育由中國(guó)國(guó)際中文教育基金會(huì)全面負(fù)責(zé)運(yùn)行,發(fā)揮中外方院校合作的主體作用,增強(qiáng)了雙方大學(xué)中文教育的靈活性和自主性。但辦學(xué)主體眾多也為國(guó)際中文教育的統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展增添了不小的難度,文旅推廣特色教育如何融入中文課程設(shè)置及專業(yè)建設(shè)成為一個(gè)值得探討的新課題。
4.教學(xué)模式相對(duì)保守。國(guó)際中文教育發(fā)展到現(xiàn)在依然沒(méi)有特別明確的特色定位,國(guó)內(nèi)外各大學(xué)和教育機(jī)構(gòu)也很少對(duì)其發(fā)展模式進(jìn)行系統(tǒng)研究,雖然有部分學(xué)者提出一些建議和意見,但大都仍以中文教學(xué)和文化傳播活動(dòng)為主,缺乏特色發(fā)展的主動(dòng)性和能動(dòng)性,文旅融合背景下人才培養(yǎng)所需要的“中文教學(xué)+職業(yè)技能型”的教學(xué)模式可謂少之又少。
5.課程內(nèi)容單一,缺乏配套支持。筆者通過(guò)對(duì)某些海外中文教學(xué)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人的訪談了解到,中文教學(xué)的課程內(nèi)容設(shè)置一般有三種:由中外中文教師自行制定教學(xué)內(nèi)容;國(guó)外合作院校設(shè)置教學(xué)內(nèi)容和規(guī)劃;還有少數(shù)教學(xué)單位在課程設(shè)置上偏重對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)急需人才技能的培養(yǎng)。由此可見,大多數(shù)中文教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)所需并不完全匹配。而旅游漢語(yǔ)課程無(wú)法落地的主要原因是師資力量不足,缺少旅游領(lǐng)域的中文專業(yè)人才,中外方教師均存在語(yǔ)言或旅游知識(shí)和實(shí)踐的短板,另外旅游漢語(yǔ)配套教材也相對(duì)落后。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果也顯示,參與調(diào)查的25個(gè)大學(xué)和教學(xué)機(jī)構(gòu)中有80%認(rèn)為有必要開設(shè)旅游漢語(yǔ)課程。
四、文旅推廣中的國(guó)際中文教育改革建議與對(duì)策
聯(lián)合國(guó)世界旅游組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全世界旅游活動(dòng)中約有37%涉及文化因素,文化旅游者以每年15%的速度增長(zhǎng),文化也成為旅游最大的原動(dòng)力。國(guó)際中文教育作為在海外推廣中文、傳播中國(guó)文化的平臺(tái),承擔(dān)著助推我國(guó)對(duì)外文旅融合的使命任務(wù)。當(dāng)下,我們已經(jīng)意識(shí)到“中文+旅游”的教學(xué)模式對(duì)我國(guó)文旅融合推廣的重要意義,并實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新性發(fā)展。但總體來(lái)看,由于缺乏全局性的統(tǒng)籌規(guī)劃,當(dāng)前的體量不足以形成廣泛影響,且存在諸多制約發(fā)展的因素。因此,應(yīng)盡快落實(shí)國(guó)際中文教育教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式的改革,發(fā)揮其在文旅融合推廣方面的重要作用。因此,我們從以下幾個(gè)方面提出國(guó)際中文教育改革的實(shí)施路徑建議。
1.加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)。國(guó)內(nèi)相關(guān)管理部門和中外方合作院校應(yīng)做好“牽頭”工作,從文旅融合推廣的視角,拓展教學(xué)內(nèi)容和模式,做好整體規(guī)劃布局。充分調(diào)查和了解各國(guó)中文教育的特點(diǎn),篩選出旅游資源豐富的地區(qū)作為“中文+旅游”項(xiàng)目的試點(diǎn),設(shè)計(jì)旅游特色型的課程,科學(xué)制定培養(yǎng)計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo),完善課程設(shè)置,在教授學(xué)生基本的中文知識(shí)和文化的同時(shí),輔之旅游專業(yè)相關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)和技能的培訓(xùn),培養(yǎng)中國(guó)對(duì)外文旅產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才。
2.強(qiáng)化核心保障。課程建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心要素,應(yīng)完善課程體系,明確培養(yǎng)特色,打造符合我國(guó)文旅融合推廣需求的高質(zhì)量旅游漢語(yǔ)課程。在課程建設(shè)方面不能各自為營(yíng),應(yīng)建立綜合性的旅游漢語(yǔ)教學(xué)大綱,對(duì)教學(xué)目的、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)模式等宏觀問(wèn)題作出統(tǒng)一要求,制定課程標(biāo)準(zhǔn),保障旅游漢語(yǔ)課程的教學(xué)質(zhì)量。中文職業(yè)教育的特點(diǎn)決定了旅游漢語(yǔ)應(yīng)打破以中文知識(shí)傳授為主的傳統(tǒng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式,要通過(guò)中文學(xué)習(xí)來(lái)掌握實(shí)用的旅游專業(yè)知識(shí)和技能,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù),并構(gòu)建相關(guān)旅游理論知識(shí)體系,培養(yǎng)旅游從業(yè)者的職業(yè)能力。因此,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)把學(xué)生作為旅游者和旅游從業(yè)者的角色進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練。要充分開發(fā)各種資源,提供豐富的旅游漢語(yǔ)實(shí)踐機(jī)會(huì),如旅游咨詢、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游解說(shuō)等。
3.師資力量和配套教材建設(shè)。要推動(dòng)旅游和中文的“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè),形成校企合作人才培養(yǎng)長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)本土化的專門教材建設(shè)。國(guó)際中文教育師資隊(duì)伍不僅要有國(guó)際中文教育和外語(yǔ)相關(guān)專業(yè)的教師,也要融合旅游相關(guān)專業(yè)的杰出人才,優(yōu)化師資隊(duì)伍,培養(yǎng)本土教師,讓本土教師來(lái)到中方合作高校接受旅游專業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)一批“中文+旅游”的復(fù)合型專業(yè)人才;拓展獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目資助類型,增加旅游相關(guān)專業(yè)方向的學(xué)歷類獎(jiǎng)學(xué)金和研修類獎(jiǎng)學(xué)金;加速旅游漢語(yǔ)教材的配備和開發(fā),增強(qiáng)教材的針對(duì)性、科學(xué)性和時(shí)效性。
4.整合多方資源。實(shí)施國(guó)際中文教育的學(xué)校和機(jī)構(gòu)要與當(dāng)?shù)卣畢f(xié)作配合,在當(dāng)?shù)孛襟w多做宣傳,打造具有旅游特色的“中文+旅游”項(xiàng)目的知名度,讓該項(xiàng)目更好地惠及當(dāng)?shù)芈糜螐臉I(yè)者,將教學(xué)目標(biāo)和當(dāng)?shù)卣枨蠼Y(jié)合起來(lái),幫助國(guó)際中文教育順利改革和轉(zhuǎn)型,培養(yǎng)一批服務(wù)于我國(guó)對(duì)外文旅產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才。另外,除了與當(dāng)?shù)卣献?,也要與國(guó)內(nèi)地方政府協(xié)作配合,邀請(qǐng)地方政府有關(guān)部門到國(guó)外開展文旅推廣活動(dòng),同時(shí)整合地方的旅游資源編制成冊(cè),這樣不僅可以應(yīng)用于日常教學(xué),還有利于在國(guó)外開展文旅產(chǎn)品的宣傳和推廣。
國(guó)際中文教育要與各合作高校協(xié)同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)從在國(guó)外教學(xué)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)到來(lái)中國(guó)高校學(xué)習(xí)的有效銜接,設(shè)計(jì)科學(xué)合理的聯(lián)合培養(yǎng)方案,例如“2+2”項(xiàng)目、“3+1”項(xiàng)目、“中文+旅游”雙學(xué)位項(xiàng)目等。此外,旅游資源豐富地區(qū)的中外方合作高校還可以就旅游相關(guān)專業(yè)展開廣泛合作,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互相作為對(duì)方的海外實(shí)踐基地。有雙方高校強(qiáng)有力的旅游專業(yè)教育支撐,更有利于在海外開展旅游漢語(yǔ)教學(xué)。
5.促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化建設(shè)。國(guó)際中文教育要有與旅游企業(yè)合作共贏的理念,實(shí)現(xiàn)從海外學(xué)習(xí)到進(jìn)入旅游企業(yè)實(shí)習(xí)和就業(yè)的有效銜接,應(yīng)積極主動(dòng)“走出去”跟中外旅游企業(yè)交流合作,根據(jù)當(dāng)前旅游市場(chǎng)需求有針對(duì)性地培養(yǎng)服務(wù)于中國(guó)市場(chǎng)的旅游行業(yè)人才,促進(jìn)中國(guó)對(duì)外文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
旅游是當(dāng)今世界不同文化背景的人們相互交往、彼此了解和理解的重要渠道之一,這與國(guó)際中文教育發(fā)展理念不謀而合。充分發(fā)揮中文教學(xué)在文旅融合推廣中的平臺(tái)作用,不僅是服務(wù)國(guó)家需求的明智之舉,更是面向市場(chǎng)、面向需求的重要決策。如何有效地將文旅融合的國(guó)家戰(zhàn)略融入海外中文教學(xué)中,充分發(fā)揮其輻射廣、作用大、效果好的優(yōu)勢(shì),將是一個(gè)漫長(zhǎng)而艱苦的過(guò)程,而這一過(guò)程需要各級(jí)政府部門、各管理機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)界和旅游界等相關(guān)各方的共同努力,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、強(qiáng)化核心保障、筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、整合多方資源,實(shí)現(xiàn)文旅融合推廣視角下的國(guó)際中文教育改革。(作者 王麗華系首都師范大學(xué)孔子學(xué)院管理辦公室主任)
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來(lái)源:《神州學(xué)人》(2023年第7期)
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