“快來聞聞，我們今天做的這些雞蛋糕好香啊，我們這組好棒哦……”這是浙江省平湖市崇文小學(xué)近日勞動(dòng)食育課上的精彩一幕。

自平湖市于2021年10月被確定為“浙江省中小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)驗(yàn)區(qū)”以來，平湖市教育局立足地方實(shí)際，把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，全面提升平湖市中小學(xué)生勞動(dòng)素質(zhì)。在“推進(jìn)勞動(dòng)教育與文旅研學(xué)融合發(fā)展”“構(gòu)建普惠性地方特色勞育食育課程體系”等方面深耕細(xì)研，開拓創(chuàng)新，努力打造“以勞育人、五育融合”的平湖勞動(dòng)教育新范式。

如何讓日常勞動(dòng)有標(biāo)準(zhǔn)可依？平湖市推行“市級(jí)勞動(dòng)清單”。2021年，該市擬定了《平湖市中小學(xué)生勞動(dòng)清單及實(shí)施建議》。在勞動(dòng)要求上，分“學(xué)會(huì)”“能”“積極參與”三種要求，“學(xué)會(huì)”是要求學(xué)生掌握該技術(shù)方法，鼓勵(lì)經(jīng)常實(shí)踐；“能”是要求學(xué)生掌握技術(shù)方法，實(shí)踐任務(wù)，直至承擔(dān)任務(wù)；“積極參與”是要求學(xué)生在時(shí)間、精力、條件允許下，主動(dòng)參與該任務(wù)。各校在“平湖市中小學(xué)生勞動(dòng)清單”的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)校與學(xué)生年齡等實(shí)際情況，擬定更為詳細(xì)的本校學(xué)生勞動(dòng)清單與評(píng)價(jià)方案。

大力推進(jìn)營養(yǎng)食育則是平湖市拓寬勞動(dòng)教育渠道的關(guān)鍵之舉。該市選擇航天神箭幼兒園、崇文小學(xué)等5所學(xué)校為試點(diǎn)單位，以“食育田園”為切入點(diǎn)，創(chuàng)建“田頭食育”等系列活動(dòng)。

各項(xiàng)目試點(diǎn)學(xué)校根據(jù)學(xué)校建設(shè)的“食育田園”基地實(shí)際，研發(fā)了系統(tǒng)全面、內(nèi)容豐富又極具創(chuàng)意的“食育田園”教材。航天神箭幼兒園組織編寫了綠色種植準(zhǔn)備篇、綠色種植成長篇等6個(gè)篇章的營養(yǎng)與食育教材。崇文小學(xué)匯編《食育文化·“崇小呵”學(xué)勞動(dòng)》，開設(shè)“營養(yǎng)與‘食育田園’”課程。目前，5個(gè)項(xiàng)目試點(diǎn)學(xué)校研發(fā)了130多套“營養(yǎng)與‘食育田園’”特色教材，并將這些課程分別融入各校的生活勞動(dòng)、體育、科學(xué)等相關(guān)課程。

借助長三角地區(qū)教育一體化發(fā)展的契機(jī)，平湖市還與上海市金山區(qū)開展兩地勞動(dòng)教育合作項(xiàng)目。2020年12月，平湖與金山兩地教育局，明確加強(qiáng)資源共享、互動(dòng)交流、教研合作。合作以來，金山陸續(xù)向平湖提供了“看新農(nóng)村振興，研新生態(tài)文明”“走茶園 學(xué)茶事”等一系列項(xiàng)目，進(jìn)一步拓寬了平湖勞動(dòng)教育的空間。

在推動(dòng)勞動(dòng)教育實(shí)施過程中，平湖市教育局要求每所學(xué)校均要建設(shè)校內(nèi)勞動(dòng)實(shí)踐基地。為解決校內(nèi)勞動(dòng)實(shí)踐基地不足這一難題，平湖市教育局還連續(xù)3年開展“校外勞動(dòng)實(shí)踐基地評(píng)選”活動(dòng)。目前，全市已評(píng)出各級(jí)各類勞動(dòng)實(shí)踐基地28個(gè)，這些勞動(dòng)基地有效彌補(bǔ)了校內(nèi)勞動(dòng)空間的不足，拓展了勞動(dòng)教育的實(shí)施空間。如平湖市建有全國首個(gè)綜合性航天科普類展館——中國航天科普館，各校定期組織學(xué)生到中國航天科普館開展活動(dòng)。

《中國教育報(bào)》2023年12月18日第3版