中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（記者 余闖）日前，中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心、中國(guó)關(guān)心下一代健康體育基金會(huì)、中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)等在北京舉辦首屆中國(guó)青少年兒童健康安全食品高峰論壇。記者從論壇上獲悉，主辦單位將在各級(jí)關(guān)工委指導(dǎo)下聯(lián)合相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)，持續(xù)開展青少年兒童健康安全食品檢測(cè)認(rèn)證，建立食品安全追溯體系和統(tǒng)采平臺(tái)，深入開展校園安全食品守護(hù)行動(dòng)。

教育部原副部長(zhǎng)張?zhí)毂Ｔ谥v話中表示，青少年兒童普遍存在食品消費(fèi)心理急切、辨別能力弱現(xiàn)象，社會(huì)又缺少專門針對(duì)青少年兒童食品安全的教育、宣傳以及相應(yīng)保障手段，致使我國(guó)青少年兒童在食品安全及營(yíng)養(yǎng)失衡等方面問(wèn)題比較突出。要推進(jìn)全國(guó)青少年兒童食品安全關(guān)愛行動(dòng)，普及食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，增強(qiáng)青少年兒童及家長(zhǎng)選擇食品、辨別食品質(zhì)量能力，營(yíng)造良好食品安全社會(huì)輿論氛圍。同時(shí)，加強(qiáng)青少年兒童食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)，開展青少年兒童食品安全認(rèn)證，提高食品生產(chǎn)和流通企業(yè)自律意識(shí)，已是當(dāng)務(wù)之急。

中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任郝銳表示，將聯(lián)合國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、中健平安認(rèn)證中心、公安部第一研究所等，從檢測(cè)、認(rèn)證、防偽，到銷售平臺(tái)、保險(xiǎn)、醫(yī)療應(yīng)急、大數(shù)據(jù)等，整合行業(yè)資源，在各級(jí)關(guān)工委指導(dǎo)下持續(xù)深入開展校園安全食品守護(hù)關(guān)愛行動(dòng)。

大會(huì)研討環(huán)節(jié)，專家們表示，青少年兒童食品安全健康促進(jìn)工作亟需進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)家監(jiān)管制度和認(rèn)證體系建設(shè)，提高全民健康和安全食品意識(shí)，尤其是加強(qiáng)廣大兒童青少年食品安全標(biāo)識(shí)教育，可嘗試設(shè)立簡(jiǎn)單易識(shí)別的校園健康安全食品標(biāo)識(shí)。同時(shí)，要建立國(guó)家青少年兒童食品安全大數(shù)據(jù)中心，搭建溯源追溯系統(tǒng)和防偽大數(shù)據(jù)互動(dòng)平臺(tái)。